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黑龙江省五常有机大米种植基地
2008年,乡意浓通过“公司+合作社”模式在五常市发展有机水稻基地,目前发展面积约3000亩。五常市地处黑龙江省最南端,属中温带大陆气候,年平均气温3.5℃,活动积温700℃,平均无霜期在115天至139天之间,平均年降水量608毫米,年日照2629小时。东南部海拔超千米的高山遮挡了东南风,而西部松嫩平原的暖流又可直接进入盆地内回旋,水稻从灌浆到成熟的8、9两个月,盆地内风和日丽,光照充足,昼夜温差明显拉大,平均温差13℃,比同纬度地区大5℃之多,最大温差达20℃,使水稻成熟期相当集中。五常市自然生态环境优良,绿色植被覆盖率高达70%,无工业污染,大气环境极佳;溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境,水系纵横,河网密度高达0.3公里/平方公里,水质好,且富含矿物质;黑土层厚度达两米,腐质土多,富含多种微量元素。独特的地理和气候条件、充沛的日照加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻,酿就了的五常大米的特殊品质:干物质积累多,含有丰富的矿物质、微量元素、维生素、蛋白质、脂肪等营养成份;其直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高,可速溶的双链糖积累较多,对人体非常有益;外观颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,煮熟后饭粒油亮,香味浓郁,沁人肺腑,入口绵软而味纯略甜;米饭再回锅时不回生,口感如初。
五常大米营养美味,自古作为朝廷贡米誉满天下。相传清朝年间咸丰帝亲自下旨,责令地方官组织生产,向朝廷进贡五常大米,使之成为“米中佳品”。
基地部经理曾光辉在五常基地
基地风光