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现代农耕文明生生不息
中华农耕文明是迄今为止地球上唯一幸存的古代文明。综观古巴比伦、古埃及、古代印度以及玛雅的古代文明,无一不是依赖土地物产而成就物质与精神繁荣,可惜都因为人类的贪婪与战争破坏了生态环境,曾经辉煌的文明就泯灭了。
中华文明以阴阳五行相生相克理论和“天人合一”的智慧作为核心,通过<<易经>>、《道德经》和《黄帝内经》等经典传承数千年,指引中华民族始终参考农历(阴历)历法的二十四节气安排农事,呵护自然,同时遵循“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”,“起居有常,饮食有节,劳逸有度”的智慧维持身体健康。
乡意浓有机水稻斗门基地目前(节气:处暑与白露之间)正处于放养稻田鸭子,使用非化学农药的生物防治病虫害和人工除草阶段。
人工除草:有机水稻禁用化学药剂除草。
稻田鸭子觅食,为有机水稻水稻松根添肥
乡意浓有机农业,传承古老农耕文明的智慧,善用多元物种自然和谐依存。有诗词为证:
《乡意浓情》
蓝天下,青山坡,梯田碧连绵;
泉水涓涓来灌溉,鸭子游稻田。
和风送,稻花香,乡亲心里甜;
生生不息竟天择,自然才健康。
家乡味,乡意浓,牵动我思念;
云在青天泉在田,洁净又安闲。
乡意浓,家乡情,天地人依存;
崇尚自然传健康,博爱暖人心。