林国明：推广环保理念　让农业可持续发展

林国明：从2001年筹备建设第一个基地，乡意浓投身有机农业已经走过了12年，“不用化肥、农药能种田?”，最初，有许多人发出了同样的疑问，的确，由于刚刚涉足有机农业，经验不足，种出来的有机大米非常难吃，公司决定不将这批产品推出市场，损失了100多万元。

虽然前期亏损，但公司不改初衷，继续研发有机大米，在斗门建立基地后，坚持自己培育种苗，不采用基因技术，而是应用现代生态学控制技术，建立良性循环的健康农业生态系统生产出来的产品。在省内外的所有基地，坚持“公司+基地+农户”的产业化模式进行基地生产，一切生产资料100%由公司统供给农户，从源头上保证产品的质量。

为保证有机大米的质量，公司加强农户的管理，收购时，进行严格的检测。有机大米的水分有严格控制，所有基地的有机大米在当地都不脱壳，防止不同地区的湿度不同，影响大米的质量，直接运回珠海在专用的生产线上进行加工，最终进行包装。

记者：市场上有机大米的价格高出普通大米数倍，公司的发展前景会否受影响?

林国明：公司种植、销售有机大米，推广的是一种健康、环保的理念，希望有识之士能够认识到农业的可持续发展需要大家共同的努力。由于有机大米的种植成本、运输成本等方面高出普通大米数倍，价格也自然高出许多。公司有过市场调查，一个三口之家每天的大米消费量不超过1斤，一个月下来，不超过30斤，以乡意浓的价格计算，大概300-400元，从健康的角度考虑，许多家庭是可以承受的。

目前，公司的销售势头非常好，除珠海的专卖店外，已经在武汉、成都、南昌、上海、北京等城市建立了完善的销售网络。 记者 许晖 文/图

乡意浓：让每个家庭尽享健康食品

提起乡意浓，许多人即使没品尝过，也听说过这个品牌的有机大米。作为中国最早的有机品牌之一，广东乡意浓农业科技有限公司成立于1988年，是广东省重点农业龙头企业，国家农业综合开发产业化基地、国家食品安全示范区企业、广东现代农业100强项目企业、政府应急加工厂。以“让每个家庭尽享健康食品”的企业愿景为指引，公司的目标是最终成为我国最大的健康食品生产企业之一。

环保、健康、可持续发展

环保、健康、可持续发展逐渐成为新世纪有识之士共同的理想，2002年，为发展有机农业，保护生态环境，享受国务院特殊津贴专家、华南农业大学博士生导师梁广文教授，及其学生——全国种粮大户标兵、高级农艺师、广东乡意浓农业科技有限公司董事长陈长贵等人，开始了有机“处女田”的建设，逐渐孕育了乡意浓。分别于2005年、2007年取得国家及香港地区注册商标权，获得广东省名牌产品、广东省著名商标的称号，多次获得国际性金奖，2010年，代表中国元素之一在世博会展出。

乡意浓坚持“公司+基地+农户”的产业化模式进行基地生产，一切生产资料100%由公司统供给农户，除了将农户风险降低到零，帮助农户每亩增收400元，从源头上保证产品的质量。

种植基地遍及多个省份

乡意浓公司的相关负责人告诉记者，水质、土壤、空气是种植有机大米必须的3个要素，按照这一标准，乡意浓农业科技有限公司精心选取了自己的种植基地。2002年，在斗门建立了示范基地和育种基地，2004年，响应广东省的号召，走出珠海，在清远连山壮族瑶族自治县开拓了基地，逐渐扩大为1万多亩。

2008年，乡意浓经过考察，走出广东，在江西、黑龙江、福建等地建立种植基地，经过科学鉴定，江西丰城的土壤富含硒，硒是人和动物活动中最重要的微量元素之一，科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，乡意浓迅速出击，在江西拥有了5000亩的种植基地，种植有机硒米。在黑龙江五常，种植3000多亩的有机东北大米。在福建，与当地茶农合作，有200多亩的茶林，培育大红袍等武夷山有机茶叶。

目前，公司建有日烘干能力300吨的稻谷干燥设备，拥有大米、食用油、茶叶现代化加工生产线5条，年生产加工能力突破10万吨。